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私の誕生日に作ったチーズケーキの作り方の紹介です

　

ジューサーミキサーの中に材料全部ぶっこみます

クリームチーズ200g（1箱）

卵2個

小麦粉大さじ2杯

砂糖大さじ4杯

生クリーム200ml（1パック）

　

よく卵が3個以上のレシピが多いのですが

失敗からの経験で卵は2個の方がチーズが濃く感じて美味しいと思いました

　

スイッチオン

ジューサーがなかったらハンドミキサーでOK

こんな感じになるまでががが～～っとやります

　

炊飯器のオカマにサラダ油を薄く塗ってから

生地を流し込みます

（サラダ油を塗らないとくっついてしまうので注意塗りすぎるとこげっとするので注意）

　

我が家のは５合炊きです一回の炊飯でOKでした

機械の種類によっては焼けなかったり二度炊飯にしないとダメだったりするようです

焼きがあまい場合は保温で少し置いてみるのもいいと思います

冷めてからひっくり返してすぐに食べるとスフレケーキ風

一晩置くと濃厚なチーズケーキになりますよぉv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

出来上がり図☟左のケーキです

簡単なのにめちゃくちゃ美味しいよぉ～～:*(人´ω｀*)

　

そして、日曜日に双子っちがたいらげたケーキ

スーパーカップケーキですよぉ～～

　

スーパーカップ一個半

ホットケーキミックス150g

(図らなくっても大体１袋300gなので半分にすればOK）

材料これだけv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

スーパーカップはレンジでとかします

ここにホットケーキミックスを入れて混ぜ

炊飯器のオカマに薄くサラダ油を塗って記事を流し込んだら

あとは炊飯器にお任せ～～

　

二度炊くと書いてありましたが焦げっとできあがたので

一度でOKでした（もしかしたらサラダ油が多かったかも？？）

　

すぐに食べるとふわふわケーキ:*(人´ω｀*)

　

次の日食べたらしっとりケーキでした

美味しかったので双子もモリモリ～～っとあっという間に完食

簡単なのに子供が喜ぶ美味しいケーキですよぉ☆-(ゝω･　)ﾉ゛♥

今日はバレンタインだしぃ(*´ω｀*)作ってみてね～～

　　

　

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作り方は後日～～なんていったまま(●ゝ艸・）ﾌ゜ｯ

　

お待たせしました～～

って、誰も待ってないか･ﾟ･(；￢з￢A

　

今日はお芋たっぷり使った

芋ようかん風お芋ケーキの作り方の紹介です

　

思いつきで作っておいしかったので紹介しますが

あまりにもいい加減な作り方に驚かないように

心臓の弱い方はお気をつけくださいませ☆-(ゝω･　)ﾉ゛♥

　

まずはお鍋に入るだけのサツマイモを蒸かします

（しょっぱなからいい加減です）

　

蒸しあがったらあっついうちに川を剥きます

　

そして、熱いうちにフォークなどを使ってつぶします

コレでも充分美味しいです(*≧ｍ≦*)ププッ

　

大き目のボウルにマーガリンを多分50～70gくらい入れます

（バターはお高いので 、常備してあるマーガリンで）

　

同じくらいの量のお砂糖を入れて

　

ゴムベラで滑らかになるまで混ぜます

　

卵を3個入れるのですが

1個づつ白っぽく滑らかになったらもう1個という風に混ぜます

　

こんな感じ

　

小麦粉を多分50～70g（量ってないので多分です）

ベーキングパウダー多分中さじ1くらい

さっくり混ぜます

　

そこへ最初につぶしたサツマイモをどさっと

ここで、ポイントは

作ったタネよりもサツマイモの方がすごく多いと芋ようかん風に

タネの方が多いとクッキーな感じになります

イロイロやってみましたが

タネよりもお芋が多い方が美味しいので

あとは好みで☆-(ゝω･　)ﾉ゛♥

　

なんとなく混ざったら型にマーガリン塗ったあとに小麦粉をまぶして

はらったものを用意します

この量だと型二個分です～～

　

真ん中が火が通りにくいので真ん中をへこまして

ハンバーグの要領で型に入れます

　

あとはオーブンで170度　40分くらい焼いて

くしをさしてついてこなかったら出来上がり

もともとバナナケーキの作り方だったんですが

最近はあるもので作ってます

バナナも美味しいですよ☆-(ゝω･　)ﾉ゛♥

後、かぼちゃもGOOD

　

・・・こんないい加減なレシピで出来たらすごいな・・・

出来たら是非ご一報ください(*≧ｍ≦*)ププッ

　

　　

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今日は、レシピで～～～す

超簡単～～でおいしい～～～…(*´ｪ｀pq)ﾎﾟ…♪

焼き芋風のスィートポテトの作り方です

　

サツマイモを蒸し器に入るだけ蒸します(*≧ｍ≦*)ププッ

　

熱々のうちに皮向きましょう～～

菜ばしでぶっさして持つと剥き易いですよぉ

　

お砂糖お好みでパサパサと

そして、今回はホイップクリームの残り物を使用

ケーキで使った生クリームを絞り袋のまま冷凍保存しておくと

いいですよぉ～～

残った生クリームはいつも無理してなめてた貴方

試してみてね～～

混ぜ混ぜしたら出来上がり

　

それをホイルのカップに手で焼き芋っぽい形にしてから乗せます

それをトースターやオーブンではなく

魚焼きのグリルで焼くのです←ココがコツ

するとぉ～～

こんがりぃ～～～と、焼き色がついて

香ばしい焼き芋風のスィートポテトが出来上がります

　

匂いにU^ェ^U達も誘われてる(*≧ｍ≦*)ププッ

　

このくらい焦げててもいい感じよ☆-(ゝω･　)ﾉ゛♥

　

子供もこんな笑顔で食べてくれますよぉ

　

簡単すぎて・・

レシピって感じじゃなかったけどねヾ(･c_,･｡)ﾉ

美味しいのでお試しあれ～～～

　

　 　　

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