今日は先日作って美味しかったレシピの紹介です~
紹介といっても簡単すぎるのでレシピというほどのものでもないですが
・゚・(;¬з¬A
アジアごはんは炊飯器で作ります~~
この日はYORITO家きてたので5合
鶏ガラスープの素と、塩、みりん、しょうが、にんにく
イロイロいれた状態で水の量が少なめになるように!
汁をちょこっと味見で味の調整します。
鶏胸肉は塩をまぶしてもんでうえに乗せます
炊飯器スイッチオン
鶏胸肉は適当な大きさに切って並べます
ご飯だけでも美味しいので病みつきになるよぉ
私はわけぎトッピング
スイートチリソースがあいますよぉ☆-(ゝω・ )ノ゛♥
レタスやサラダ菜もひいて一緒に食べると美味しです
簡単~~にご飯とおかずができて言うことなし~
上の写真はめっちゃでっかいプレートに盛り付けて
スプーンで取り分けて食べました
お客さんが来た時のメニューにもいいです
そして、鶏胸肉なのに信じられないほどふわふわ~に出来上がるので
鳥肉は余分に作るのおススメ~
4枚くらいは入るので・・
そして、余分に作ったとり肉は次の日のバンバンジーに使ってもいいし
サラダに使ってもいいし~お弁当に使ってもいいよねぇ~
節約料理にもなっちゃうなぁ~ってKUMIKOとわいわい話してました
そして春と言えばめかぶ~~
これは春には食べないとね☆-(ゝω・ )ノ゛♥
お湯の中に入れると色が変わります
昆布色だったのが・・
わかめ色にぉお!!(゚ロ゚屮)屮
そしたら刻んでなめ茸の瓶詰めを合わせて
出来上がり~~ゎーィ♪ヽ(*´∀`)ノ
この日は多かったので瓶詰め二個使って
さらにつゆの素と、みりんで味足しました
あ・・気づいたら
出来上がりのまともな写真ありませんでした(-_-;)
トリミングで・・微妙な写真ですが・・
左の緑の器がめかぶです~~
美味しかった~~(*´ω`*)
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