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今日は新入荷のROUTE66のプレートです
TIN製 各 2940円
ROUTEの文字のところがカリフォルニアです
イリノイ
テキサス
地名が付いてるとまた違う雰囲気ですね~
またまた貼りたくなっちゃいますよお~~☆-(ゝω・ )ノ゛♥
先週の旅の途中で買ったもの~~
変わった野菜を買ってきました
これは、アイスプラント
まるで水滴がついてるように見えますがこのつぶつぶが酸っぱい
天ぷらで頂きました~~
塩付けると酸味も和らぎおいしいの~変わった山菜みたい(★`艸´★)
そして、こちらはアーティチョーク
食べ物に見えません・゚・(;¬з¬A
葉っぱの先は刺なので取りのぞきます
真ん中もトゲなのでとります
この紫の部分がトゲだって~~
した処理後はレモン水につけて変色を防いで
レモン水で20分ほど茹でます~~
茹でたアーティチョークにオリーブオイル塩コショウにんにくを絡め
オーブンで25分くらい焼きました
どこを食べるのかって?
この真ん中当たりは全部食べられます
周りの硬い葉っぱは歯でしごくようにして食べます
クセのあるアスパラガス?
なんともたとえのないような食べ物でしたが
なんだか癖になった(★`艸´★)味~~
まぁ~ものは試しで食べるのって楽しいですねぇ~~
イタリア~~ンな感じ味わえました☆-(ゝω・ )ノ゛♥
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